La importancia vital del colágeno para la salud

La importancia vital del colágeno para la salud

La palabra ‘colágeno’ proviene del griego y significa ‘pegamento’, pues el colágeno forma un precinto en las estructuras de todos los tejidos en los que está presente, proporcionándoles resistencia y conexión.   ¿Qué es el colágeno?   El colágeno es una...
Qué es y para qué sirve la vitamina C

Qué es y para qué sirve la vitamina C

Las vitaminas y los minerales son nutrientes esenciales, pero, en su amplia mayoría, nuestro organismo no tiene capacidad para autofabricarlos. Todas las vitaminas y minerales que el organismo no puede producir, como es el caso de la vitamina C, llegan a él a través...